あっという間に...

 

こんにちは関東食肉ですごあいさつSAYUにこり
なかなかブログの更新が出来なくてすいません。
気が付けば、数日で10月になってしまいますね。
ここのところ寒暖差が激しいので皆さん風邪などひいてませんか?
羽織る物を1つ持って歩いた方が一日をゆっくり過ごせそうですよWハート

この時期は食べるものも考えちゃいますよね。
でも、体を冷やす物より温める物が体に優しですよねコーヒー
夜は特にシチューや具だくさんの汁物が良いと思います。
わが家は今夜は具だくさんの煮込みうどんにでもしようかなぁ
と、思ってます土鍋
また、温かメニューのレシピ載せますね。
今日、作るのは本当に簡単で、レシピと言うほどではなくて根菜類と、キノコ等を
いろいろとお鍋に入れて自分の気に入っているダシで煮込んで出来上がりなんです。
お餅を、入れたり卵も落としたりなんでもありです。
最後に長ネギの斜め切りにした物を入れると味が落ち着きます。
鶏肉と海水くらいの塩水で鶏ダシにしてキノコや葉野菜で、うどんを煮ても
さっぱりと食べる事もできますよ。
皆さん季節の変わり目、食で乗り切りましょうぺこ
ちょっと風邪気味の私からでは説得力に欠けますが...
ではごあいさつ